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成都258批次样品不合格星肖恩餐饮管理有限公司方院坝餐饮管理有限公司等餐具检出

12月30日,成都市食药监局发布2016年最后一期食品安全黑名单。本期监督抽检共3832批,其中,不合格样品共258批,样品总体不合格率为6.73%。

值得注意的是,在本期抽检中,9批次水产品不合格,检出不得检出的3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)、氨基脲(SEM)、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、孔雀石绿。其中,成都市王府井购物中心有限责任公司购进于2016年08月12日的一批次乌鱼检出禁药呋喃唑酮代谢物、可致癌,四川永辉超市有限公司成都崇州市金都汇分公司购进于2016年7月11日的一批次多宝鱼(生鲜水产品)检出不得检出的氨基脲(SEM),成都幸福大润发商贸有限公司购进于2016年07月04日的一批次生鱼(W)检出3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ),金堂县艾尚鱼摆摆 火锅店所售一批次乌鱼检出致癌物孔雀石绿,检测结果为56.7μg/kg,含量极高。

同时,成都商报记者注意到,本期共抽检96批次餐具,但84批检出大肠菌群,卫生堪忧。其中,锦江区泰色天香满市餐厅、成都星肖恩餐饮管理有限公司、成都方院坝餐饮管理有限公司、都江堰市龙二哥冷锅鱼火锅店、金牛区王小龙坎火锅店、金牛区九洞门火锅店等“榜上有名”。

此外,40批次淀粉及淀粉制品中铝残留量超标或超范围添加。崇州市崇阳袁涛火锅店、双流区九倒拐砂锅串串店、成都锅锅炀餐饮管理有限公司、郫县坎上坎火锅店、武侯区瑜味巴蜀大妙火锅店、成都聚满堂餐饮有限公司、青羊区何记江北老灶火锅店上榜。

成都市食药监局提醒,消费者在购买到或在市场上发现不合格食品时请及时拨打12331热线电话向当地食品药品监管部门(市场和质量监督管理局)进行投诉或举报。

而被公开的当事人对信息公开内容有异议的,可以自信息公开之日起30日内向成都市食品药品监督管理局(微博 微信)申请复核。